スマイルケア食「青」マーク利用許諾商品(農林水産省)
- 2016/12/09
- お知らせ
スマイルケア食「青」マーク基準を満たす「しるこ風味のあずきがゆ」ができました! この商品100gあたり、エネルギー134kcal、たんぱく質7.7gを摂取することができます。 さらに、食物繊維3700mg、コラーゲン5600mgも同時に摂取できるのが特長です。
平成26年11月に農林水産省は、従来、「介護食品」と呼ばれてきたものを新たな視点でとらえ直した食品の愛称を「スマイルケア食」とすると発表しました。
「介護食品」を、かむこと、飲み込むことが難しい人のための食品だけでなく、低栄養の予防につながる食品、生活をより快適にする食品という広い領域としてとらえたもので、公募により決定した名称です。
スマイルケア食「青」マークは、かむこと・飲み込むことに問題はないものの、健康維持上栄養補給を必要とする方向けの食品を意味しています。(農林水産省)